Chokladfudge

Dessa är mitt enda verkliga MÅSTE till på julens godisbord!

RECEPT

Chokladfudge

4 ½ dl socker
4 msk kakao
1 msk sirap
1 ½ dl vispgrädde
45 g mjölkfritt margarin
1 msk vaniljsocker

Blanda socker, kakao, sirap och vispgrädde i en gryta. Koka ihop på låg till medelvärme till smeten klarar “kulprovet”. Detta tar ca 40 minuter. 

Rör ner margarin och vaniljsocker och vispa smeten för hand tills det svalnar något. 

Häll ut på bakplåtspapper. Skär i bitar innan fudgen stelnat helt.