När man glaserar morötter får man verkligen fram morotssmaken. Älskar verkligen dessa små glansiga stavarna som passar perfekt på påskbordet.
RECEPT
Glaserade morötter
4 morötter (gärna i olika färger)
1 rejäl klick växtbaserat margarin
2 msk agave
3 msk fryst persilja
Flingsalt
Dela morötterna i smala stavar. Koka dem i lite buljong i ca 5 min.
Hetta upp en panna med en rejäl klick margarin. Stek morötterna på medelvärme i ca 5 min.
Tillsätt agave och persilja och rör runt. Strö lite flingsalt över.
- Receptet är menat att stå på en buffé. Vill du servera det till en rätt så kan du gärna dubbla receptet.